Super Bowl Rezepte – unsere Empfehlungen für das NFL-Finale

by Paul Falkenthal
Super Bowl Rezepte

Super Bowl Rezepte – vom Fingerfood wie Buffalo Chicken Wings, über Pulled Pork, bis hin zu leckeren Spareribs und Burgern.

In ein paar Tagen ist es wieder so weit – der Super Bowl steht an. Sportlich immer wieder ein absolutes Megaereignis. Im Super Bowl LV, der 55. Auflage stehen sich die Tampa Bay Buccaneers um Tom Brady und die Kansas City Chiefs um Patrick Mahomes gegenüber. Kickoff ist am 08.02.2021 um 00:30 Uhr MEZ. In Deutschland überträgt RAN den Super Bowl live auf Pro Sieben oder im Livestream.

Damit das Ganze auch kulinarisch zum amerikanischen Highlight wird, gibt es hier ein paar leckere Super Bowl Rezepte für euch:

Moinkballs mit Bacon und Chili Cheese - BBQ FingerfoodMoinkballs mit Chili Cheese Füllung
Moinkballs haben ihren Namen daher, dass reines Rinderhackfleisch für die Bällchen verwendet wird – “Muh = M”, um welche dann Bacon gewickelt wird – “OINK”. 
Dazu kommt dann eine cremige Chili Cheese Soße als Füllung – damit macht man nie etwas verkehrt

 

Buttermilk Fried Chicken

Buttermilk Fried Chicken

Der Klassiker aus den USA!

Das Hühnchen wird in Buttermilch eingelegt, mit gewürztem Mehl ummantelt und in einem Topf kross fritiert. Was schon genial klingt schmeckt auch so!

Die Marinierzeit ist zwar lang aber es lohnt sich allemal

>> Hier gehts zum Rezept  <<

 

 

 

Bacon Bomb - Rezept für den Super BowlBacon Bomb

Ein weiteres tolles Rezept für die Super Bowl Party …

Mit Bacon wird alles besser…so lautet ein Spruch unter Grillern. Dem Spruch kann ich nur zustimmen! Und eine Bacon Bomb ist für mich immer wieder ein absolutes Highlight, wenn es um die Zubereitung eines Gerichts mit Bacon geht.

>> Hier gehts zum Rezept <<

 

Pulled Pork für den Super Bowl

 

Pulled Pork

Pulled Pork ist wohl das Gericht, was genannt wird, wenn man nach amerikanischem BBQ gefragt wird. Es gibt viele verschiedene Wege zum Ziel, eine Anleitung  mit allgemeinen Tipps findet ihr hier bei uns auf dem Blog. Darüber hinaus gibt es spezielle Beiträge:

>> Pulled Pork aus dem Dutch Oven – die schnelle Variante <<

>> Pulled Pork vom Gasgrill <<

 

Buffalo Chicken WingsBuffalo Wings

Ein perfektes Fingerfood für jedes Foodball-Spiel. Die scharfen Chicken Wings werden knusprig frittiert und dann mit scharfer Sauce umhüllt. Dazu servieren wir einen würzigen Blue-Cheese Dip. Damit wird der nächste Super Bowl zum scharfen Hit.

>> Hier geht’s zum Rezept <<

 

Super Bowl Rezepte / Fingerfood - Spareribs

Spareribs

Ein weiterer Klassiker des amerikanischen Barbecue – Spareribs vom Grill. Hier in der 3-2-1 Methode auf einem Pelletsmoker zubereitet. Die 3-2-1 Zubereitung ist ganz einfach. Die Ribs 3 Stunden räuchern und garen, 2 Stunden Dämpfen und 1 Stunde mit einer BBQ Sauce glasieren und fertig grillen. Das glasieren kann in der Stunde immer wiederholt werden.

>> Hier gehts zum Rezept <<

 

 

 

Brioche Burger Buns / HamburgerbrötchenBurgerbrötchen/ Burger-Buns

Oder habt ihr vielleicht Lust auf Burger? Natürlich haben wir auch ein Rezept für leckere und fluffige Burger Buns.

>> Hier gehts zum Rezept <<

Die passenden Anregungen hierzu findet ihr in unserer Burgerkategorie.

 

Wir hoffen, dass euch unsere Auswahl für Rezepte für den Super Bowl gefällt und wünschen euch einen schönen Abend/ Nacht und ein interessantes Spiel!

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8 comments

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