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Rezepte, Tipps & Tricks zum Thema Grillen, Kochen, BBQ und Outdoor Cooking

Kategorie:

Asiatisch

Asiatische Rezepte

Die asiatische Küche ist angesagt wie nie! Es gibt mehr als nur Gerichte aus dem Wok, denn selbst BBQ ist im Asia Bereich möglich! Natürlich spielt die Schärfe beim asiatischen Essen immer eine große Rolle, aber auch für empfindliche Gaumen wird man bei unseren Rezepten sicher fündig.

  • AsiatischGeflügelRezepte

    Grillspieße mit würzigem Hähnchen und fruchtiger Ananas

    by Helge Heinemann Juni 18, 2020
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    Diese Grillspieße kommen mit Hähnchen in einer würzigen Marinade und fruchtiger Ananas daher. Wie schon beim Big Kahuna Burger oder dem…

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  • AsiatischRezepteRind

    Gyudon – Donburi mit Rindfleisch

    by Helge Heinemann März 26, 2020
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    Donburi ist japanisch und bedeutet schlicht, Reis in eine Schüssel zu füllen und mit weiteren Zutaten, meist Fleisch, zu belegen. Im…

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  • AsiatischRezepteSchwein

    Asian Sticky Ribs

    by Daniel Weber November 26, 2019
    November 26, 2019

    Asian Sticky Ribs Im Spätsommer 2019 hatte mich Marcel von bbqlicate.de zu The Bird Barbecue Berlin mitgenommen. Neben allerhand fabelhaftem BBQ…

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  • Amerikanische Küche und BBQAsiatischRezepteSchwein

    Tacos mit Schweinebäckchen “Asia Sticky” Style

    by Paul Falkenthal September 10, 2019
    September 10, 2019

    Tacos mit Schweinebäckchen im BBQ / Asian Sticky Style! Ein äußerst beliebtes Fastfood in Amerika sind Tacos. Aber auch bei uns…

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  • AsiatischFisch & SeafoodRezepte

    Lachs Tataki – leckeres aus Japan

    by Guy Weymeschkirch August 9, 2019
    August 9, 2019

    Lachs Tataki – Ein leckeres Rezept. Tataki ist eine japanische Art Fisch oder Fleisch zu zubereiten. Marinieren, kurz scharf anbraten und…

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