Polpettine – Hackbällchen auf italienische Art Gastbeitrag von frauhakocht Hackbällchen vs Polpettine Denkt man an Hackbällchen, dann denkt man meistens…
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Rezepte
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Walisisches Lamm (g.g.A) von der Rotweinplanke Das wollte ich schon immer einmal machen! Jeder kennt diesen Spruch. Insbesondere in der Küche…
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Zarte Ochsenbäckchen aus dem Dutch Oven – Gastbeitrag der GoodFoodPirates Dies waren unsere ersten, aber ganz sicher nicht die letzten Ochsenbäckchen.…
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Bratapfel mit Marzipan-Nuss-Füllung – Der Klassiker schlechthin für die Winter- und Weihnachtszeit. Ihr sucht noch einen Klassiker als Nachtisch für die…
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Grill-Lachs im Holzwrap. Wer seine Gäste beeindrucken will, grillt seinen Lachs in Holzwraps. Der Fisch bleibt saftig und nach dem Auspacken…
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Lebkuchenburger – das Weihnachtsdessert Wie wäre es mit einer weiteren Nachspeise – der Lebkuchenburger – das Weihnachtsdessert ? Hier beschreibe ich…
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Chicken Fajita Sandwich – Rezept mit Chipotle Sauce* Ein sehr beliebtes Sandwich einer bekannten Fastfoodkette ist das Chicken Fajita Sub. Da…
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Wintergrillen mit Walisischem Lamm (g.g.A.) Irgendwann ist jedes Jahr vorbei, dies gilt auch für 2020. Zum Glück werden einige von euch…
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Black Beans sind in der Mexikanischen Küche zu Hause und haben es auch in amerikanisches Tex Mex geschafft. Häufig werden sie…
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Zwiebelsuppe: Kennt Ihr das? Manche Gerichte verbindet man mit ganz bestimmten Stimmungen oder Erinnerungen. An die herzhafte Zwiebelsuppe habe ich Kindheitserinnerungen,…
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