Eintöpfe, Suppen, Schnitzel, Braten – alles Klassiker der deutschen Küche! Wir können aber noch mehr oder was meint ihr? Schaut mal rein und überzeugt euch von unseren Rezepten zum Thema “Deutsch und Deftiges”.
Walisisches Lamm (g.g.A) von der Rotweinplanke Das wollte ich schon immer einmal machen! Jeder kennt diesen Spruch. Insbesondere in der Küche…
Chili con Pollo – Hähnchenchili mit weissen Bohnen Wer Chili sagt, denkt sofort an Chili Con Carne und somit an ein…
Wintergrillen mit Walisischem Lamm (g.g.A.) Irgendwann ist jedes Jahr vorbei, dies gilt auch für 2020. Zum Glück werden einige von euch…
Zwiebelsuppe: Kennt Ihr das? Manche Gerichte verbindet man mit ganz bestimmten Stimmungen oder Erinnerungen. An die herzhafte Zwiebelsuppe habe ich Kindheitserinnerungen,…
Ein sehr leckerer Auflauf mit Gnocci, Spinat, Hähnchen und Mozzarella.
Schweinegulasch Reispfanne – Das Gulasch ist ein leckeres Schmorgericht, drinnen im Topf oder draussen im Dutch Oven. Meistens wenn man von…
Lachsforelle – Fisch vom Grill Eigentlich gibt’s bei mir viel zu selten Fisch. Und jedes Mal wenn ich wieder welchen mache,…
Roastbeef mit Spargel und Rezept für Sauce Hollandaise Der Frühling ist nun endgültig in vollem Gange. Es wurde also höchste Zeit,…
Skirt Steak mit Bärlauchbutter und Hasselback Kartoffeln. Ein gutes Skirt Steak vom Rind sollte mittlerweile wirklich jeder Fleischliebhaber probiert haben. Meine erste…
Gerade am Wochenende darf das Frühstück üppiger ausfallen – English Breakfast ist dafür eine hervorragende Idee! Mach das Frühstück zu einem…