Zarte Ochsenbäckchen aus dem Dutch Oven – Gastbeitrag der GoodFoodPirates Dies waren unsere ersten, aber ganz sicher nicht die letzten Ochsenbäckchen.…

Chili con Pollo – Hähnchenchili mit weissen Bohnen  Wer Chili sagt, denkt sofort an Chili Con Carne und somit an ein…

Broil King Baron –  Zubehör aus Edelstahl* – Edelstahlgrillrost, Warmhalterost, Aromaschienen und eine Plancha – ein Komplettset für die beliebte Baron Reihe…

Bratapfel mit Marzipan-Nuss-Füllung – Der Klassiker schlechthin für die Winter- und Weihnachtszeit. Ihr sucht noch einen Klassiker als Nachtisch für die…

Grill-Lachs im Holzwrap.  Wer seine Gäste beeindrucken will, grillt seinen Lachs in Holzwraps. Der Fisch bleibt saftig und  nach dem Auspacken…

Lebkuchenburger – das Weihnachtsdessert Wie wäre es mit einer weiteren Nachspeise – der Lebkuchenburger – das Weihnachtsdessert ? Hier beschreibe ich…

Chicken Fajita Sandwich – Rezept mit Chipotle Sauce* Ein sehr beliebtes Sandwich einer bekannten Fastfoodkette ist das Chicken Fajita Sub. Da…

Wintergrillen mit Walisischem Lamm (g.g.A.) Irgendwann ist jedes Jahr vorbei, dies gilt auch für 2020. Zum Glück werden einige von euch…

Black Beans sind in der Mexikanischen Küche zu Hause und haben es auch in amerikanisches Tex Mex geschafft. Häufig werden sie…

Ich will mir einen Dutch Oven kaufen – Welche Größe muss er haben? Welche Hersteller sind zu empfehlen? Muss ich den…