Zaziki oder auch Tsatsiki ist ein absoluter Klassiker, wenn es um Beilagen bzw. Dips zum Grillen geht. Dabei passt Zaziki nicht…
Beiträge
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Ein sehr leckerer Auflauf mit Gnocci, Spinat, Hähnchen und Mozzarella.
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Schweinegulasch Reispfanne – Das Gulasch ist ein leckeres Schmorgericht, drinnen im Topf oder draussen im Dutch Oven. Meistens wenn man von…
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Amerikanische Küche und BBQBacken & Dessert
Pancakes-Teig – ein einfaches Grundrezept mit wenig Zucker
Pancakes-Teig – ein einfaches Grundrezept mit wenig Zucker. Diese dicken fluffigen leckeren Teile vom Grill bzw Plancha? Warum nicht! Hier gibt…
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Lachsforelle – Fisch vom Grill Eigentlich gibt’s bei mir viel zu selten Fisch. Und jedes Mal wenn ich wieder welchen mache,…
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Einleitung Der Vakuumierer LAVA V300 black im Test – ein Profigerät für den Haushalt. Vakuumiergeräte halten immer mehr Einzug in die…
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Ein leckeres Flank Steak Pesto Sandwich ist eine tolle Art und Weise ein Steak mal auf eine andere Art zu präsentieren.…
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Flammkuchen Wer schon im Elsass war, kommt natürlich nicht daran vorbei, den klassischen Flammkuchen oder Tarte Flambée zu essen. Traditionell wird…
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Der Klassiker aus den USA: Buttermilk Fried Chicken. Das Hühnchen wird in Buttermilch eingelegt, mit gewürztem Mehl ummantelt und in einem…
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Rote Beete Burger – Trotz, dass ich ein bekennender Fleischesser bin, stelle ich fest, dass meine Rezepte hier auf dem Blog…