Mediterranes Schweinekarree vom Drehspieß mit Ofengemüse Ein Schweinekarree ist wohl eher ein deftiges Gericht, als Beilage gibt es Knödel und Rotkohl.…

BURNHARD Flint Pelletsmoker: Vorstellung Das Grilljahr 2020 startet direkt mit einer Neuankündigung im Hause Burnhard: Flint ist da! Neben der bekannten…

Magic Mushroom Burger mit Bacon und Kresse? Keine Sorge, hier geht es heute nur geschmacklich um eine berauschende Wirkung. Burger mit…

Faszination Feuerplatte Grillplatte *Werbung In den letzten zwei Jahren ist der Trend Feuerplatte total explodiert. Doch was macht diese Faszination aus?…

Bereits 2013 während eines  Urlaubes habe ich das erste Mal Espetadas gegessen, die Rindfleischspieße von Madeira beweisen mal wieder, dass gutes…

-Anzeige- Einstechthermometer Wofür braucht man überhaupt ein Einstechthermometer beim Grillen? Je mehr ich mich mit dem Grillen und Kochen beschäftige, desto…

Burnhard Fred Junior Deluxe – Testbericht Spätestens seit Frühjahr 2019 ist BURNHARD einer breiten Masse an Grill- und BBQ begeisterten Menschen…

Rezept für den ultimativen Cheeseburger: Quattro Formaggi Burger

Brauhaus Gulasch aus dem Dutch Oven, – der Begriff Soulfood trifft es für mich persönlich am ehesten. Gulasch ist eines der…

Chili con Carne aus dem Dutch Oven – Bei Chili gibt es ja unheimlich viele Varianten. Die in Deutschland wohl am…