Schaschlik Rezept – Schaschlik Spieße russische Art vom Mangal Grill Schaschlik Spieße sind ein Klassiker der deutschen Imbisskultur. Die deutsche Variante  unterscheidet…

Warum muss man Eisenwaren einbrennen? Ob schmiede eisern oder Guss, häufig muss eine Eisenpfanne, der neue Dutch Oven oder die Gussplatte…

Yufka Döner (Dürüm) Jeder kann mit wenigen Zutaten dieses leckere, dünne Fladenbrot selber machen, so wie es bei jedem Dönerladen zu…

Diese Grillspieße kommen mit Hähnchen in einer würzigen Marinade und fruchtiger Ananas daher. Wie schon beim Big Kahuna Burger oder dem…

Burger Buns Rezept – leckere, Brioche Hamburgerbrötchen selberbacken Für den perfekten Hamburger, kurz Burger, sind gute Burger Buns unverzichtbar. Mittlerweile gibt…

Pancakes mit flambierten Erdbeeren und einer Mascarponecrème. Das Grundrezept für die Pancakes gibt es hier. Diese leckeren Teile kann man morgens…

Pancakes mit Räucherlachs. Das Grundrezept für die Pancakes gibt es hier. Diese leckeren Teile kann man morgens zum Frühstück machen oder eben…

Putzen ist Männersache Grillen? Am besten täglich! So schön dieses Hobby auch sein mag, zwischendurch fallen auch immer wieder Tätigkeiten an,…

Zaziki oder auch Tsatsiki ist ein absoluter Klassiker, wenn es um Beilagen bzw. Dips zum Grillen geht. Dabei passt Zaziki nicht…

Ein sehr leckerer Auflauf mit Gnocci, Spinat, Hähnchen und Mozzarella.