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Rezepte, Tipps & Tricks zum Thema Grillen, Kochen, BBQ und Outdoor Cooking

RezepteSchwein

Schweinefilet im Schinkenmantel mit Fondantkartoffeln

November 17, 2024 0 Kommentare

Schweinefilet im Schinkenmantel mit Fondantkartoffeln und Pilzrahmsoße – das klingt doch nach einem wunderbaren Gericht, oder? Ich kann euch das Rezept…

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AsiatischBeilagenRezepteVegetarisch

Reissalat, crispy und asiatisch

April 21, 2024 0 Kommentare

Dieser asiatische Reissalat ist die perfekte Beilage für dein nächstes Grillfest. Der knusprige Reissalat ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch…

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BeilagenMediterrane KücheRezepteVegetarisch

Zitrussalat

April 7, 2024 0 Kommentare

Dieser Zitrussalat ist super erfrischend! Mit einer Mischung aus saftiger Grapefruit und Orangen bringt er eine spritzige Note auf den Teller.…

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Beiträge

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    Pizzaofen LUIGI von Unold im Test

    by Helge Heinemann Juli 10, 2023
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    Der Pizzaofen LUIGI wurde uns von der Firma Unold freundlichst zur Verfügung gestellt. Der Pizza Trend nimmt kein Ende! Im Gegenteil…

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  • Amerikanische Küche und BBQRezepte

    Super Bowl Rezepte – die besten Snacks für das NFL-Finale

    by Paul Falkenthal Januar 23, 2023
    Januar 23, 2023

    Super Bowl Rezepte – vom Fingerfood wie Buffalo Chicken Wings, über Pulled Pork, bis hin zu leckeren Spareribs und Burgern. Am…

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  • AsiatischBeilagenRezepteVegetarisch

    Kimchi selber machen – so geht’s

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    Kimchi ist eine koreanische Spezialität, die aus fermentierten Gemüsezutaten wie Chinakohl, Karotten, Rettich hergestellt wird. Es ist eine der ältesten und…

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    Pit Boss Pro Series 1150 – Testbericht

    by Paul Falkenthal Dezember 9, 2022
    Dezember 9, 2022

    Pit Boss Pro Series 1150 – Testbericht Pelletsmoker sind ein großer Trend im Grillsegment und erfreuen sich an immer größer werdender…

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  • Dutch OvenMediterrane KücheRezepteVegetarisch

    Fasolada – Bohnensuppe griechischer Art

    by Helge Heinemann Dezember 8, 2022
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    Fasolada ist eine griechische Bohnensuppe aus weißen Riesenbohnen, die lange als arme Leute essen galt. Heute ist sie aus der griechischen…

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  • RezepteSchwein

    Iberico Schweinefilet im Pecorino-Walnuss-Bacon-Mantel

    by Paul Falkenthal November 10, 2022
    November 10, 2022

    Iberico Schweinefilet Rezept – Iberico im Pecorino-Walnuss-Bacon-Mantel Iberico Fleisch wird auch als tierische Olive bezeichnet. Es gilt als das beste Schweinefleisch…

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  • Mediterrane KücheRezepteRind

    Bifteki – Rezept für die mit Feta gefüllten Frikadellen

    by Helge Heinemann August 8, 2022
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     Bifteki Rezept für die Feta Frikadelle Anzeige: Dieses Rezept für Bifteki ist im Auftrag von Ouzo 12 entstanden. Bifteki sind würzige,…

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  • AsiatischRezepte

    Poke Bowl mit Lachs und Sesamsoße

    by Paul Falkenthal Juni 29, 2022
    Juni 29, 2022

    Es ist einer der Foodtrends der letzten Zeit – Bowls. Ich habe hier für euch ein Poke Bowl Rezept mit Lachs…

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  • Hardware & Testberichte

    Grillschürze aus Leder im Praxistest – braucht man sowas?

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    Premium Grillschürze aus hochwertigem Leder von grillrost.com im Praxistest Wer gerne an der Feuerplatte oder am Grill mit einer Plancha steht,…

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  • Hardware & TestberichteZubehör

    Grillrost aus Edelstahl

    by Paul Falkenthal Mai 29, 2022
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    Grillroste von der Firma grillrost.com – Anfertigungen auf Maß/ Grill Zubehör für Markengrills Ein Grillrost als Ersatz für deinen Markengrill wie…

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