Rezepte zum Thema Amerikanische Küche und BBQ
Ribs, Brisket, Pulled Pork – neben diesen BBQ Klassikern von “Low and Slow” gibt es hier noch weitere interessante Gerichte aus der amerikanischen Küche. Kalorien spielen hier eher eine untergeordnete Rolle – der Geschmack zählt! Lasst euch von den Rezepten einfach inspirieren!
Super Bowl Rezepte – vom Fingerfood wie Buffalo Chicken Wings, über Pulled Pork, bis hin zu leckeren Spareribs und Burgern. In…
Buffalo Wings sind ein Fingerfood-Klassiker der USA. Die scharfen Chicken Wings werden erst frittiert und dann in einer würzigen Hot Sauce…
Pulled Pork aus dem Dutch Oven – eine Anleitung mit Tipps und Tricks Es muss nicht unbedingt ein Smoker sein, um…
Chili con Pollo – Hähnchenchili mit weissen Bohnen Wer Chili sagt, denkt sofort an Chili Con Carne und somit an ein…
Chicken Fajita Sandwich – Rezept mit Chipotle Sauce* Ein sehr beliebtes Sandwich einer bekannten Fastfoodkette ist das Chicken Fajita Sub. Da…
Wer liebt sie nicht? Spareribs vom Grill – ein Klassiker des Amerikanischen Barbecue. Wie man Spareribs smoken kann, da gibt es…
Pulled Pork vom Gasgrill – eine Anleitung mit Tipps und Tricks Es muss nicht unbedingt ein Smoker sein, um ein leckeres…
Pinke Tacos?! Wie kommt man denn auf sowas? Ich finde es immer wieder spaßig, wenn etwas nicht nur besonders gut schmeckt,…
Burger Buns Rezept – leckere, Brioche Hamburgerbrötchen selberbacken Für den perfekten Hamburger, kurz Burger, sind gute Burger Buns unverzichtbar. Mittlerweile gibt…
Pancakes mit flambierten Erdbeeren und einer Mascarponecrème. Das Grundrezept für die Pancakes gibt es hier. Diese leckeren Teile kann man morgens…