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Rezepte, Tipps & Tricks zum Thema Grillen, Kochen, BBQ und Outdoor Cooking

Kategorie:

Amerikanische Küche und BBQ

Rezepte zum Thema Amerikanische Küche und BBQ

Ribs, Brisket, Pulled Pork – neben diesen BBQ Klassikern von “Low and Slow” gibt es hier noch weitere interessante Gerichte aus der amerikanischen Küche. Kalorien spielen hier eher eine untergeordnete Rolle – der Geschmack zählt! Lasst euch von den Rezepten einfach inspirieren!

  • Amerikanische Küche und BBQRezepte

    Super Bowl Rezepte – unsere Empfehlungen für das NFL-Finale

    by Paul Falkenthal Februar 3, 2021
    Februar 3, 2021

    Super Bowl Rezepte – vom Fingerfood wie Buffalo Chicken Wings, über Pulled Pork, bis hin zu leckeren Spareribs und Burgern. In…

    Weiterlesen
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  • Amerikanische Küche und BBQRezepte

    Buffalo Wings – Hot Chicken Wings

    by Helge Heinemann Februar 2, 2021
    Februar 2, 2021

    Buffalo Wings sind ein Fingerfood-Klassiker der USA. Die scharfen Chicken Wings werden erst frittiert und dann in einer würzigen Hot Sauce…

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  • Amerikanische Küche und BBQDutch OvenRezepte

    Pulled Pork aus dem Dutch Oven

    by Paul Falkenthal Januar 31, 2021
    Januar 31, 2021

    Pulled Pork aus dem Dutch Oven – eine Anleitung mit Tipps und Tricks Es muss nicht unbedingt ein Smoker sein, um…

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  • Amerikanische Küche und BBQDeutsch und DeftigesDutch Oven

    Chili con Pollo – Hähnchenchili mit weissen Bohnen

    by Guy Weymeschkirch Dezember 20, 2020
    Dezember 20, 2020

    Chili con Pollo – Hähnchenchili mit weissen Bohnen  Wer Chili sagt, denkt sofort an Chili Con Carne und somit an ein…

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  • Amerikanische Küche und BBQGeflügelRezepte

    Chicken Fajita Sandwich

    by Paul Falkenthal November 30, 2020
    November 30, 2020

    Chicken Fajita Sandwich – Rezept mit Chipotle Sauce* Ein sehr beliebtes Sandwich einer bekannten Fastfoodkette ist das Chicken Fajita Sub. Da…

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  • Amerikanische Küche und BBQRezepteSchwein

    Spareribs vom Grill, 3-2-1 Ribs vom Pelletsmoker

    by Micha Krajewski November 2, 2020
    November 2, 2020

    Wer liebt sie nicht? Spareribs vom Grill – ein Klassiker des Amerikanischen Barbecue. Wie man Spareribs smoken kann, da gibt es…

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  • Amerikanische Küche und BBQRezepte

    Pulled Pork vom Gasgrill

    by Paul Falkenthal August 31, 2020
    August 31, 2020

    Pulled Pork vom Gasgrill – eine Anleitung mit Tipps und Tricks Es muss nicht unbedingt ein Smoker sein, um ein leckeres…

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  • Amerikanische Küche und BBQFisch & SeafoodRezepte

    Pinke Tacos mit Garnelen und Avocado Koriander Sauce

    by Helge Heinemann August 7, 2020
    August 7, 2020

    Pinke Tacos?! Wie kommt man denn auf sowas? Ich finde es immer wieder spaßig, wenn etwas nicht nur besonders gut schmeckt,…

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  • Amerikanische Küche und BBQBacken & DessertRezepte

    Burger Buns Rezept – Brioche Hamburgerbrötchen

    by fireadmin Juni 3, 2020
    Juni 3, 2020

    Burger Buns Rezept – leckere, Brioche Hamburgerbrötchen selberbacken Für den perfekten Hamburger, kurz Burger, sind gute Burger Buns unverzichtbar. Mittlerweile gibt…

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  • Amerikanische Küche und BBQBacken & DessertRezepte

    Pancakes mit flambierten Erdbeeren und einer Mascarponecrème

    by Guy Weymeschkirch Mai 24, 2020
    Mai 24, 2020

    Pancakes mit flambierten Erdbeeren und einer Mascarponecrème. Das Grundrezept für die Pancakes gibt es hier. Diese leckeren Teile kann man morgens…

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