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Rezepte, Tipps & Tricks zum Thema Grillen, Kochen, BBQ und Outdoor Cooking

Kategorie:

Amerikanische Küche und BBQ

Rezepte zum Thema Amerikanische Küche und BBQ

Ribs, Brisket, Pulled Pork – neben diesen BBQ Klassikern von “Low and Slow” gibt es hier noch weitere interessante Gerichte aus der amerikanischen Küche. Kalorien spielen hier eher eine untergeordnete Rolle – der Geschmack zählt! Lasst euch von den Rezepten einfach inspirieren!

  • Amerikanische Küche und BBQRezepte

    Pulled Pork vom Gasgrill

    by Paul Falkenthal August 31, 2020
    August 31, 2020

    Pulled Pork vom Gasgrill – eine Anleitung mit Tipps und Tricks Es muss nicht unbedingt ein Smoker sein, um ein leckeres…

    Weiterlesen
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  • Amerikanische Küche und BBQFisch & SeafoodRezepte

    Pinke Tacos mit Garnelen und Avocado Koriander Sauce

    by Helge Heinemann August 7, 2020
    August 7, 2020

    Pinke Tacos?! Wie kommt man denn auf sowas? Ich finde es immer wieder spaßig, wenn etwas nicht nur besonders gut schmeckt,…

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  • Amerikanische Küche und BBQBacken & DessertRezepte

    Burger Buns Rezept – Brioche Hamburgerbrötchen

    by fireadmin Juni 3, 2020
    Juni 3, 2020

    Burger Buns Rezept – leckere, Brioche Hamburgerbrötchen selberbacken Für den perfekten Hamburger, kurz Burger, sind gute Burger Buns unverzichtbar. Mittlerweile gibt…

    Weiterlesen
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  • Amerikanische Küche und BBQBacken & DessertRezepte

    Pancakes mit flambierten Erdbeeren und einer Mascarponecrème

    by Guy Weymeschkirch Mai 24, 2020
    Mai 24, 2020

    Pancakes mit flambierten Erdbeeren und einer Mascarponecrème. Das Grundrezept für die Pancakes gibt es hier. Diese leckeren Teile kann man morgens…

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  • Amerikanische Küche und BBQBacken & DessertFisch & Seafood

    Pancakes mit Räucherlachs

    by Guy Weymeschkirch Mai 23, 2020
    Mai 23, 2020

    Pancakes mit Räucherlachs. Das Grundrezept für die Pancakes gibt es hier. Diese leckeren Teile kann man morgens zum Frühstück machen oder eben…

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  • Amerikanische Küche und BBQBacken & Dessert

    Pancakes-Teig – ein einfaches Grundrezept mit wenig Zucker

    by Guy Weymeschkirch Mai 15, 2020
    Mai 15, 2020

    Pancakes-Teig – ein einfaches Grundrezept mit wenig Zucker.  Diese dicken fluffigen leckeren Teile vom Grill bzw Plancha? Warum nicht! Hier gibt…

    Weiterlesen
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  • Amerikanische Küche und BBQRat & Tat

    Pulled Pork – Mythen, Fragen, Leitfaden

    by Paul Falkenthal Mai 12, 2020
    Mai 12, 2020

    Pulled Pork ist wohl das BBQ Gericht schlechthin und nahezu jeder, der gerne grillt, möchte es einmal selbst machen. Dabei tauchen…

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  • Amerikanische Küche und BBQMediterrane KücheRind

    Flank Steak Pesto Sandwich

    by Guy Weymeschkirch Mai 10, 2020
    Mai 10, 2020

    Ein leckeres Flank Steak Pesto Sandwich ist eine tolle Art und Weise ein Steak mal auf eine andere Art zu präsentieren.…

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  • Amerikanische Küche und BBQGeflügelRezepte

    Buttermilk Fried Chicken

    by Micha Krajewski Mai 5, 2020
    Mai 5, 2020

    Der Klassiker aus den USA: Buttermilk Fried Chicken. Das Hühnchen wird in Buttermilch eingelegt, mit gewürztem Mehl ummantelt und in einem…

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  • Amerikanische Küche und BBQRezepte

    Moinkballs mit Chili Cheese Füllung

    by Paul Falkenthal April 26, 2020
    April 26, 2020

    Moinkballs mit Chili Cheese Füllung – Eines meiner absoluten Lieblinge was BBQ angeht ist ein Fingerfood. Wenn ihr die Moinkballs zum…

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