Mediterrane Küche
Warum nur im Urlaub auf die Köstlichkeiten der mediterranen Küche freuen? Holt euch die aromatischen und frischen Leckereien in euer zu Hause!
Pizza, Pasta oder gesundes Gemüse – hier gibt es unzählige Möglichkeiten, lasst euch inspirieren, denn wer gut isst, ist glücklich.
Polpettine – Hackbällchen auf italienische Art Gastbeitrag von frauhakocht Hackbällchen vs Polpettine Denkt man an Hackbällchen, dann denkt man meistens…
[Werbung] Der Ooni Koda und der Koda 16 im Test! Ooni hat uns beide Geräte zur Verfügung gestellt und wir klären…
*Anzeige) Griechisch Grillen mit Freunden. Einen griechischen Grillabend verbinden wir mit viel Hitze, würzigen Speisen und vor allem mit Geselligkeit. Gutes…
Confierte Tomaten – Maximales Aroma Ihr sucht maximales Aroma für eure Gerichte? Dann müsst ihr confierte Tomaten ausprobieren. Sie passen wunderbar…
Lammkeule aus dem Smoker Eine Lammkeule aus dem Smoker gehört für mich zu den absoluten Grillhighlights. Es gibt unzählige Variationen, wie…
Ein leckeres Flank Steak Pesto Sandwich ist eine tolle Art und Weise ein Steak mal auf eine andere Art zu präsentieren.…
Pizzateig neapolitanisch – Rezept für perfekte Pizza zuhause selber backen Wie sieht die perfekte Pizza aus? Dünner, krosser Boden und knackiger…
Mediterranes Schweinekarree vom Drehspieß mit Ofengemüse Ein Schweinekarree ist wohl eher ein deftiges Gericht, als Beilage gibt es Knödel und Rotkohl.…
Bereits 2013 während eines Urlaubes habe ich das erste Mal Espetadas gegessen, die Rindfleischspieße von Madeira beweisen mal wieder, dass gutes…
Shakshuka war für mich eine großartige kulinarische Entdeckung – wie Liebe auf den ersten Blick! Das vegetarische Nationalgericht Israels möchte ich…