Mediterrane Küche
Warum nur im Urlaub auf die Köstlichkeiten der mediterranen Küche freuen? Holt euch die aromatischen und frischen Leckereien in euer zu Hause!
Pizza, Pasta oder gesundes Gemüse – hier gibt es unzählige Möglichkeiten, lasst euch inspirieren, denn wer gut isst, ist glücklich.
Lammkeule aus dem Smoker Eine Lammkeule aus dem Smoker gehört für mich zu den absoluten Grillhighlights. Es gibt unzählige Variationen, wie…
Ein leckeres Flank Steak Pesto Sandwich ist eine tolle Art und Weise ein Steak mal auf eine andere Art zu präsentieren.…
Pizzateig neapolitanisch – Rezept für perfekte Pizza zuhause selber backen Wie sieht die perfekte Pizza aus? Dünner, krosser Boden und knackiger…
Mediterranes Schweinekarree vom Drehspieß mit Ofengemüse Ein Schweinekarree ist wohl eher ein deftiges Gericht, als Beilage gibt es Knödel und Rotkohl.…
Bereits 2013 während eines Urlaubes habe ich das erste Mal Espetadas gegessen, die Rindfleischspieße von Madeira beweisen mal wieder, dass gutes…
Shakshuka war für mich eine großartige kulinarische Entdeckung – wie Liebe auf den ersten Blick! Das vegetarische Nationalgericht Israels möchte ich…
Das beste Grillhähnchen – Nur ein Clickbait? Das beste Grillhähnchen? Ok ich lehne mich sehr weit aus dem Fenster, aber dieses…
Lasagne aus dem Dutch Oven – Eine Lasagne gehört zu meinen absoluten Lieblingsgerichten und ist einfach ein echter Klassiker. Da ich gerne…
Lachs-Gemüsepäckchen Ich mag gerne mal ab und zu Fisch oder Seafood. Für Lachsliebhaber habe ich etwas leckeres hier – Lachs mit…
Vegetarische Pasta mit Fetakäse und Kirschtomaten