Heart Attack Burger Rezept

by Daniel Weber
Burger mit Mac n' Cheese

Heart Attack Burger Rezept

Spätestens zum Superbowl haben die meisten ihre guten Vorsätze für das neue Jahr über den Haufen geworfen. Das heutige Rezept ist definitiv nichts für schwache Nerven und vermutlich der Kalorienreichste Burger auf firechefs.de. Neben dem Burgerklassiker Bacon landen nämlich noch Mac n’Cheese auf dem Heart Attack Burger.

Burger mit Mac n' Cheese
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Heart Attack Burger

Der Kalorienreichster Burger auf unserm Blog
Vorbereitungszeit2 Stunden 20 Minuten
Zubereitungszeit19 Minuten
Gericht: Hauptgericht
Küche: Amerikanisch
Keyword: Bacon, Burger, Mac n Cheese
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Kalorien: 100000kcal
Autor: Daniel Weber

Zutaten

  • 1 Stk Burger Patty 20% Rabatt im Shop mit dem Code rub_grill_eat_repeat20
  • 1 Stk Burger Brioche Bun
  • 4 Scheiben Bacon
  • 4 Stk Eingelegte Jalapeños

Mac N' Cheese

  • 200 g Maccheroni
  • 120 ml Milch
  • 45 g Mehl
  • 100 g Käse eurer Wahl
  • 0,5 TL Senf
  • Salz & Pfeffer zum Abschmecken

Zubereitung

Mac n' Cheese

  • Maccheroni gemäß Anleitung in Salzwasser kochen.
  • Mehl, Milch, Senf verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Die Nudeln abgießen sämtliche Zutaten inkl. dem Käse in dem noch heißen Topf zusammenbringen.
  • Kräftig rühren, falls der Topf nicht mehr genug Hitze hat, den Herd auf kleine Stufe stellen. Achtung die Masse brennt sehr schnell an.

Ab an den Grill

  • Das Hackfleisch mit der Hand ordentlich durchkneten und leicht mit Salz & Pfeffer würzen.
  • Burger Patty etwa 3 Minuen je Seite bei maximaler Temperatur angrillen.
  • Das Fleisch auf dem Warmhalterost platzieren und garziehen.
  • Bacon anbraten, ich benutze hierzu eine Gussplatte auf dem Grill.
  • Burger anrichten und den zufrieden den Kalorientod sterben.
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Nährwerte

Calories: 100000kcal

 

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