Walisische Lammfiletspieße mit Pflaumenglaze Nach dem Weihnachtsburger habe ich direkt das nächste Rezept für euch. Die heutigen Hauptdarsteller sind die feinen…

Weihnachtsburger mit Walisischem Lamm (g.g.A.) und Glühweinchutney Das Jahr 2021 geht langsam zu Ende, somit darf es gerne wieder etwas weihnachtlich…

Schmorgerichte – Rezepte zum Schmoren im Dutch oven Der Herbst ist da, die Tage werden kürzer und die Temperaturen nähern sich…

BURNHARD FLINT Pelletsmoker – Vorstellung und Testbericht Der BURNHARD FLINT Pelletsmoker ist seit ca. Anfang 2020 auf dem Markt und seitdem…

Flammlachs – Fisch auf rustikale Weise zubereiten * Flammlachs Rezept – Flammlachs ist eine finnische Spezialität und heißt dort Leumulohi. Lachs ist…

An diesem Sauerteigbrot mit Altbrot und Körnern habe ich sehr lange gefeilt. Mal war die Krumme toll und saftig, dafür die…

BURNHARD EARL – Royal Series Gasgrill Am 29.07.2021 war es endlich soweit: Die Royal Series wird nach kurzem exklusiven Presale offiziell…

Chimichurri – würzige Kräutersauce aus Argentinien selber machen Der Grill läuft, es duftet herrlich nach den leckeren Rindersteaks und alle freuen…

Calamari grillen Rezept- Anzeige Gegrillte Calamari sind eine echte Gaumenfreude und brauchen nur wenige Minuten auf dem Grill. Mit ordentlich Knoblauch,…

Nero der Pizzaofen von BURNHARD – Einleitung Nero der Pizzaofen von BURNHARD, es wird Zeit diesem Gerät endlich mal einen Blogpost…