Paul Falkenthal

Chicken Fajita Sandwich – Rezept mit Chipotle Sauce* Ein sehr beliebtes Sandwich einer bekannten Fastfoodkette ist das Chicken Fajita Sub. Da…

Ich will mir einen Dutch Oven kaufen – Welche Größe muss er haben? Welche Hersteller sind zu empfehlen? Muss ich den…

Rouladen aus dem Dutch Oven – Rezept für zarte Rinderrouladen , eines meiner absoluten Lieblingsgerichte. Seit langem wünschen wir uns immer Rouladen,…

Weber Q300 Zubehör für den Weber Q300/Q3000 aus Edelstahl Ihr seid auf der Suche nach hochwertigem Zubehör für den Weber Q300/Q3000? Wollt…

Schichtfleisch aus dem Dutch Oven – dieses Rezept ist wohl DER Klassiker schlechthin, wenn es um Gerichte aus dem „Dopf“ geht. Wenn…

Pulled Pork vom Gasgrill – eine Anleitung mit Tipps und Tricks Es muss nicht unbedingt ein Smoker sein, um ein leckeres…

Lachs von der Planke ist wohl der Klassiker schlechthin, wenn es um Fisch vom Grill geht. Man benötigt nur wenige Zutaten…

Schaschlik Rezept – Schaschlik Spieße russische Art vom Mangal Grill Schaschlik Spieße sind ein Klassiker der deutschen Imbisskultur. Die deutsche Variante …

Zaziki oder auch Tsatsiki ist ein absoluter Klassiker, wenn es um Beilagen bzw. Dips zum Grillen geht. Dabei passt Zaziki nicht…

Pulled Pork ist wohl das BBQ Gericht schlechthin und nahezu jeder, der gerne grillt, möchte es einmal selbst machen. Dabei tauchen…