Wer liebt sie nicht? Spareribs vom Grill – ein Klassiker des Amerikanischen Barbecue. Wie man Spareribs smoken kann, da gibt es…
Micha Krajewski
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Ein sehr leckerer Auflauf mit Gnocci, Spinat, Hähnchen und Mozzarella.
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Der Klassiker aus den USA: Buttermilk Fried Chicken. Das Hühnchen wird in Buttermilch eingelegt, mit gewürztem Mehl ummantelt und in einem…
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Gerade am Wochenende darf das Frühstück üppiger ausfallen – English Breakfast ist dafür eine hervorragende Idee! Mach das Frühstück zu einem…
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Shakshuka war für mich eine großartige kulinarische Entdeckung – wie Liebe auf den ersten Blick! Das vegetarische Nationalgericht Israels möchte ich…
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Wenn sich mal wieder Besuch zum Essen anmeldet und man den Gästen nicht schon wieder Pizza oder Pasta anbieten möchte, sind…
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Rezept Camembert-Burger mit Preiselbeer-Mayo Einer meiner absoluten Lieblings Burger vom Grill, ist der Burger mit Camembert Käse und einer Preiselbeer-Mayonnaise. Seitdem…
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Bigos aus dem Dutch Oven Bigos ist ein polnisches Nationalgericht und es existieren davon zahlreiche Variationen. Die Hauptzutaten sind unter anderem…
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Vegetarische Pasta mit Fetakäse und Kirschtomaten
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FLAMMKUCHEN MIT ROTEN ZWIEBELN UND GERÄUCHERTEM BACON Der Belag gestaltet sich bei Flammkuchen individuell: Ich habe mich für rote Zwiebeln und…