Weihnachtsburger mit Walisischem Lamm (g.g.A.) und Glühweinchutney Das Jahr 2021 geht langsam zu Ende, somit darf es gerne wieder etwas weihnachtlich…
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Lamm
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Osterrezept: Walisisches Lammfilet (g.g.A) mit Bärlauch Walisisches Lammfilet mit Bärlauch passt perfekt zu Ostern. Jedes Jahr im Frühling ist die Zeit…
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Wintergrillen mit Walisischem Lamm (g.g.A.) Irgendwann ist jedes Jahr vorbei, dies gilt auch für 2020. Zum Glück werden einige von euch…
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Lammkeule aus dem Smoker Eine Lammkeule aus dem Smoker gehört für mich zu den absoluten Grillhighlights. Es gibt unzählige Variationen, wie…
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Orientalische Lammfilets mit frischer Minze und ordentlich Kreuzkümmel gehören nach wie vor zu meinen allzeit Favoriten. Das Rezept ist sehr simpel…